Noticias: Los productos españoles reciben el "nutri-score" en el envase.

El servicio de salud español está trabajando en una campaña para prevenir la obesidad en los niños, en particular mediante la promoción de productos más saludables y para indicar la cantidad de azúcar, sal o grasas que hay en un producto en particular.

El Ministerio de Salud ahora viene con el "nutri-score" o un semáforo de salud con diferentes colores y letras.

Recientemente se anunció que el Ministerio de Salud español está trabajando en una misión para ofrecer productos en tiendas que contienen menos sal, grasas no saturadas y azúcar para mejorar la salud de la población. Para prevenir o combatir la obesidad, el ministerio ahora viene con el "puntaje nutricional", una serie de códigos con diferentes colores que deben indicar si algo está sano o no.

El "nutri-score" no es algo exclusivo para España porque ya se ha introducido en varios otros países como Francia y más en Bélgica (en los Países Bajos todavía hay discusión). Es una serie de cinco códigos de color con letras que resumen de manera clara la información sobre el valor nutricional de los productos alimenticios.

En el empaque hay un ícono con el texto "nutri-score" en el frente.

por encima de ella

Los colores varían desde verde oscuro (A) a rojo oscuro (F), por lo que el algoritmo con el que se calcula la puntuación tiene en cuenta elementos tanto positivos como negativos, como el contenido de azúcares, ácidos grasos saturados, calorías y sal en los alimentos que influyen negativamente en la puntuación. , mientras que el contenido de fruta, verdura, fibra o proteína puede mejorar la puntuación.

Sin embargo, llevará algún tiempo en España ver códigos de colores y pictogramas obligatorios en todos los supermercados y en todos los productos. Sin embargo, muchas empresas comenzarán de forma voluntaria con la aplicación de los pictogramas "puntajes de puntuación", pero pasarán al menos otro año antes de que el ministerio lo haga obligatorio en España.